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餐飲服務管理能力有限責任公司發展目前我國已經跟國內數千家企業餐飲成本管理相關部門簽訂了合作協議，從而承包了這些技術企業的 食堂或餐廳，進而給公司社會帶來不小的 收益。企業根據本部門廚師的技術水平和特長，提出崗位人員的安排和調動方面的建議。部隊廚房和餐廳內的門窗、天花板、風扇要求每星期清潔一次。工地已取得《健康合格證》的從業人員必須每年進行一次健康體檢，并取得當年《健康合格證》后方可繼續工作，健康證超過一年者，視為無證。隨著我們國內研究越來越多的 食堂管理者前來跟公司的 加盟管理會計人員洽談合作事宜，所以導致公司就少不了對食堂餐廳員工的 培訓教育工作。那么如何做才可以把食堂餐廳的 員工學習培訓好呢？

餐飲培訓部負責人認為，食堂承包餐飲管理主管必須堅持先培訓后上崗的原則，為部門新員工開展培訓工作.. 餐飲管理人員還應根據培訓工作分級管理規定，部門應根據部門培訓計劃，由副總經理、餐廳經理、廚師長、餐廳經理或領班負責組織實施各部門員工的崗位培訓工作。

此外，人力資源部分配由食堂新員工在餐廳，但也對他們的管理餐飲管理部門的規章制度，崗位職責和業務技能培訓進行評估結束后培訓，見習崗位等。訓練成果，并在人力資源職位的食堂上報工作。

對管理能力有限責任公司新招來的 廚師和員工的 崗位更要不斷提高企業培訓教育工作，這些都要由廚師長、餐飲管理會計人員可以根據學生自己餐廳的 實際發展需要出發，根據各崗位的 要求跟員工崗位的 技能情況，按培訓活動內容跟培訓學時，負責組織落實并且通過參與講課培訓。

還需要定期對廚師進行培訓，但這種培訓可以由教師自己進行，也可以由廚師安排，師徒結對，定期對餐廳廚師進行跟蹤評價，注重實效，防止流于形式，只有這樣才能促進餐飲管理工作的順利開展，也可以提高食堂管理人員的聲譽和素質。